Dénutrition
Définition :
La dénutrition est un état pathologique qui se caractérise par une carence en apport nutritionnel, souvent associée à une inflammation chronique et/ou à une malabsorption intestinale. Elle peut être causée par différentes maladies chroniques telles que le cancer, les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, ou par une incapacité à se nourrir correctement.
Facteurs de risque:
- Maladies chroniques (cancer, MICI, insuffisance cardiaque)
- Troubles du comportement alimentaire
- Vieillissement
- Alcoolisme
- Isolement social
- Faible statut socio-économique
Processus pathologique:
La dénutrition peut causer des dommages à différents organes du corps. Elle peut entraîner une fonte musculaire, une altération de la fonction immunitaire, une diminution de la densité osseuse, une fatigue et une diminution des fonctions cognitives.
Symptômes:
- Perte de poids
- Fatigue
- Faiblesse musculaire
- Irritabilité
- Dépression
- Anémie
- Démangeaisons de la peau
- Troubles de la cicatrisation
Prévention et traitement:
- Identifier les facteurs de risque et les signes précoces de la dénutrition
- Établir un régime alimentaire adapté en fonction des besoins et des goûts du patient
- Suppléments nutritionnels oraux ou entéral
- Correction des troubles sous-jacents
- Traitement symptomatique (ex: traitement de l’anémie, antidépresseurs)
- Évaluation et traitement de la dépression et des troubles du comportement alimentaire